陽臺種韭菜,注意6點,長得又快又壯,20天就能采收,一茬接一茬

「春食韭則香」韭菜是日常生活中很常見的一種蔬菜,它的營養價值很好,含有硫化物、蛋白質、各種維生素以及鈣、鐵、鋅等多種營養成分,有開胃、活血、補腎的功效,尤其是其中含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,很多朋友都喜歡在春天吃韭菜,這個時候的韭菜營養好,口感也好,平時炒個雞蛋、做個韭菜餡餃子、韭菜餡餅都是不錯的選擇;

但很多朋友不知道的是韭菜自己在家也能盆栽,比起去外面買韭菜,自己家種的韭菜香味會更加濃郁,而且更加經濟實惠,只要在春季買點韭菜根,回家種上,過個十幾二十天就能吃上韭菜了, 而且盆栽韭菜的方法簡單,能多次收獲,平時只要注意幾點養護方法,韭菜收獲快,一茬接一茬的,能吃一整年;

盆栽韭菜的第一個重點是韭菜根的選擇,韭菜根可以去市場上購買也可以網購,但現在韭菜也分品種了,購買的時候要選擇自己喜歡的品種,常見的是寬葉韭菜和小葉韭菜,個人覺得小葉韭菜的韭菜味更加濃郁;

第二點就是韭菜根的處理,買回家的韭菜根處理過之后再栽種,成活率會比較高,根須如果比較長需要修剪一下,根須的長度大約在5厘米左右是最合適的,如果購買回家的韭菜根是發癟的狀態,可以直接栽種也可以放在水中浸泡2-3小時,等植株有些飽滿了再栽種;

第三點是栽種環境,栽種韭菜可以是花盆也可以是塑料筐甚至是油桶,有什麼容器就用什麼,沒有要求,花盆越大種的也就越多,花盆栽種排與排之間的距離大約在5厘米,每個韭菜根和韭菜根橫向的距離大約2厘米,如果有2-3顆韭菜根是擠在一起的,你沒有把它分開,那韭菜根和韭菜根之間的橫向距離要適當增加,避免后續長大的時候太擁擠;

第四點是底肥要充足,準備好的花盆里加入土壤,園土或者營養土都可以,鋪上一層土壤之后,撒上一層有機肥,有機肥作為底肥能保證韭菜后續生長的需求,然后繼續往上覆土,避免根系和肥料直接接觸,按照上面說的栽種間距,把韭菜根擺放整齊,擺好之后就覆土,覆土的高度是有講究的,韭菜上面要留1厘米左右在盆土表面,不能用土壤將它完全覆蓋掉,這樣韭菜抽芽和后續的長勢會更快,栽種好之后給它澆一遍透水;

第五點是養護環境,澆完透水的韭菜根放在光照充足的地方,光照越充足越好,充足的光照能避免它后續出苗出現細弱倒伏的情況,平時澆水等盆土表面干了2-3厘米就澆水,澆則澆透;

最后就是追肥,韭菜的成活率是很好的,春季的養護溫度保證在20度以上,一般十幾天就能收獲一茬韭菜,收割之后一定要及時追肥,每收割一次,追施一次有機肥,這樣后續長出來的韭菜才能又壯又嫩,如果收割之后不追肥,那下次長出來的韭菜就是細細弱弱的;

今天關于韭菜的栽種方法介紹就結束了,感興趣的朋友可以試試哦!

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